Ste že poskusili solato iz lubenice?

14. avgust 2022

Ste že poskusili solato iz lubenice?

14. avgust 2022

Lubenica je hit vsakega poletja, ki je običajno del sladic, a dodate jo lahko tudi v solato!

Lubenica je vsako poletje eden izmed najpopularnejših sadežev. O tem, na kakšne načine jo lahko pripravite, smo že pisali, za ideje lahko pokukate sem.

Pred kratkim pa smo odkrili recept za solato z lubenico, ki nas je zasvojil in postal stalnica na naših jedilnikih. Če si želite preizkusiti nekaj novega, bo ta recept, ki je dokaj preprost za pripravo, za vas.

Sestavine:

  • 500 gramov lubenice,
  • 100 gramov feta sira,
  • 1 rdeča čebula,
  • pol avokada,
  • nekaj lističev mete,
  • jedilna žlica limoninega soka,
  • jedilna žlica olivnega olja,
  • sol in poper.
Ste priravljeni poskusiti nekaj novega? Zagotovo vas bo navdušila!
Foto: Unsplash

Priprava:

  • Priprava je izjemno preprosta. Lubenico in ostalo zelenjavo narežite na kose in jih v posodi zmešajte.
  • Po vrhu posujte nadrobljeno feto.
  • V majhni skodelici zmešajte olivno olje, limono ter sol in poper ter polijte po vrhu solate.
  • Če želite večji obrok, lahko dodate tudi kumaro ali lističe bazilike.
  • Vse skupaj dobro premešajte oz. pretresite z rokami. In jed je pripravljena.

Dober tek!

Avtor
Piše

Meta Vražič

Style. Več novic