Slaščičarka Ema Koselj, mnogim poznana tudi pod imenom Emazing creations, je na Instagramu naznanila, da njen cakeshop zapira vrata. Njene dobrote bo možno kupiti le še do 31. julija, nato pa bo trgovinica za vedno prenehala s svojim delovanjem. Ema tako zapušča vse svoje prostore – tako na v Ljubljani kot v Žirovnici.

Ema je delila, da je prepričana, da ne bo nikoli več odprla trgovinice, ker ta poslovni model preprosto ni vzdržljiv.

V zadnjih letih, pravi, so se stroški dvignili za kar 350 odstotkov, v našem ekskluzivnem intervjuju pa nam je med drugim povedala, da že samo kilogram čokolade stane 20 evrov. Tako je vzdrževanje tega posla postalo preprosto nemogoče, dodala je še, da so časi za podjetništvo tragični, napovedi pa vedno slabše.

Tudi naročila so ukinjena

Ker pa jim bo zapiranje cakeshopa vzelo kar nekaj časa in energije, se je Ema odločila zapreti tudi naročila za kakršenkoli prevzem slaščic. Želi si imeti dovolj časa, da to izgubo z ekipo preboli, premisli in se odloči, kako naprej.

In kaj to pomeni za naprej? Slaščičarka pravi, da še ne ve, kakšna prihodnost jo čaka. “Vem le, da to ni konec Emazing sveta,” je zaključila in dodala, da jo obdajajo občutki žalosti, jeze, razočaranja in strahu.

Njene slaščice bodo na voljo le še do 31. julija, kasneje pa bo tudi sledila celotna odprodaja njene opreme za peko.