Ob praznikih in sproščenih večerih ni lepšega kot nazdraviti s svežim, lahkotnim aperitivom, ki prebudi apetit in ustvari pravo vzdušje. Za vas smo pripravili štiri preproste, a elegantne koktajle, ki bodo navdušili tako ljubitelje klasike kot tiste, ki iščejo nekaj novega.
Pomladna klasika z jagodičevjem
Gin tonik je večni favorit, a z dodatkom svežih jagod, malin ali borovnic dobi povsem novo dimenzijo. Ta različica je idealna za tople dni, saj združuje osvežitev tonika z nežno sadno sladkobo. Ta koktajl je preprost za pripravo in izjemno osvežujoč, popoln za pomladne večere.
Sestavine:
- 50 ml kakovostnega gina
- 150 ml tonika
- Sveže jagodičevje (maline, borovnice, jagode)
- Led
Priprava:
- Kozarec napolnite z ledom.
- Dodajte gin in sveže jagodičevje.
- Prelijte s tonikom in rahlo premešajte.
- Okrasite z dodatnimi jagodami.
Klasičen italijanski aperitiv
Spritz je sinonim za lahkotno druženje in je nepogrešljiv na vsakem prazničnem srečanju. Kombinacija grenkobe Camparija in Aperola z mehurčki prosecca in citrusno noto Aranciata Rossa sode ustvarja popolno ravnovesje okusov. Spritz je popoln za tople pomladne dni in praznične trenutke.
Sestavine (za kozarec 420–450 ml):
- 15 ml camparija
- 15 ml aperola
- 1 kapljica rabarbarinega likerja
- 90 ml prosecca
- 30 ml Aranciata Rossa sode
- Par rezin pomaranče
- Zelena maslina
Priprava:
- V kozarec nalijte campari, aperol in liker.
- Dodajte prosecco in Aranciata Rossa soda, nežno premešajte.
- Dodajte led do vrha kozarca.
- Okrasite s pomarančo in zeleno maslino.
Medena harmonija
Bees Knees je eleganten koktajl iz obdobja prohibicije, ki združuje gin, svež limonin sok in medeno vodo. Rezultat je osvežujoča pijača z rahlo sladkobo in citrusno svežino. Ta koktajl je popoln za večerne trenutke sprostitve.
Sestavine:
- 50 ml gina
- 25 ml sveže iztisnjenega limoninega soka
- 20 ml medene vode (2 dela vode, 1 del medu)
- Led
Priprava:
- V šejker dodajte gin, limonin sok in medeno vodo.
- Dodajte led in močno pretresite, dokler se šejker ne ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec in takoj postrezite.
Eksotična poslastica
Za tiste, ki iščete nekaj posebnega, je ta gin aperitiv prava izbira. Kombinacija gina, ananasovega soka, vanilije in smetane ustvarja bogat in kremast koktajl z eksotičnim pridihom. Ta koktajl je idealen za posebne priložnosti in bo navdušil vse ljubitelje eksotičnih okusov.
Sestavine:
- 40 ml gina
- 20 ml ananasovega soka
- 15 ml smetane
- Kapljica vanilijevega ekstrakta
- Led
Priprava:
- V šejker dodajte vse sestavine in led.
- Močno pretresite, dokler se šejker ne ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec in postrezite.
Ne glede na to, ali pripravljate praznično večerjo ali sproščeno druženje, ti koktajli bodo zagotovo popestrili vaše trenutke. Uživajte v okusih in nazdravite prihajajočem poletju!
Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!
