Tradicionalna paloma je priljubljen koktajl, sestavljen iz tekile, limetinega soka in grenivkine gazirane pijače. Najpogosteje jo postrežemo z ledom in rezino limete, zato jo praviloma povezujemo s toplejšimi poletnimi dnevi, kar pa ne pomeni, da bi se ji morali pozimi odpovedati.

Ta zimska različica z brusnicami je tako popolna za najdaljšo noč v letu!

Sestavine:

• 1 čajna žlička sladkorja
• 1 rezina grenivke
• Led
• 75 ml brusničnega soka
• 60 ml tekile
• 45 ml grenivkovega soka
• Gazirana voda
• Brusnice

Postopek:

1. Rob kozarca navlažite z rezino grenivke, nato pa ga namočite v sladkor.
2. Kozarec napolnite z ledom. Dodajte brusnični sok, tekilo in grenivkov sok.
3. Dolijte gazirano vodo, nežno premešajte in okrasite z rezino grenivke.