Martini’s prinaša šarm retro elegance, ki je trenutno najbolj popularna oblikovalska smer v svetu gostinstva in notranjega oblikovanja.

Legendarna lokacija v Opatiji, ki je desetletja veljala za eno največjih gastronomskih ikona Kvarnerja, je tako zaživela v povsem novi luči. Martini’s ne stavi le na vrhunsko kulinarično ponudbo, temveč predvsem na doživetje. Ambient združuje zlato dobo opatijskega turizma z modernim, prefinjenim pridihom.

Notranjost je navdihnjena z estetiko modernizma 20 let prejšnjega stoletja, mehkimi žametnimi teksturami, toplo svetlobo in detajli iz medenine, ki obiskovalca takoj popeljejo v čas vrhunske mediteranske elegance.

Kot že samo ime namiguje, je srce bara posvečeno klasičnim koktajlom s poudarkom na vrhunskih variacijah slavnega Martinija, medtem ko kulinarični del koncepta dopolnjuje pijačo z manjšimi, prefinjenimi krožniki sharing plates.

Ti temeljijo na svežih kvarnerskih sestavinah, lokalnem oljčnem olju in vrhunskih morskih plodovih, ki si jih gostje delijo.

Njihov slogan se glasi “kjer okus sreča ritem”, saj pravijo, da je glasba njihova tretja sestavina. Glasbeni večeri namreč običajno večerjo spremenijo v pravi nočni izhod, zato obiskovalcem priporočajo, da spremljajo njihov koledar dogodkov in si mizo rezervirajo pravočasno.

Meni je navdihnjen s brezčasnimi klasikami mediteranske in italijanske kuhinje. Ponudba sega od svežih domačih testenin, govejega tartarja in karpača do sveže ribe, ulovljene z lastnimi ribiškimi ladjami.

Pri Martini’s stavijo na kakovostne sestavine, preprosto pripravo in okus, ki ostaja v osrčju vsega, kar počnejo.

Za popolno udobje gostov je poskrbljeno tudi pri parkiranju, saj vas do lokacije zapelje majhen električni avtobus in po koncu večera odpelje nazaj do vašega avtomobila.