Vsekakor pa je ta sladica primerna za vsak letni čas, saj se poleg odlično poda kepica najljubšega sladoleda in sadja.

Zahvaljujoč temu receptu, boste spoznali brownije v čisto novi luči, saj njegova sočna tekstura spominja na kolač in sladoled hkrati – zato lahko rečemo, da se res stopi v ustih.

Za pripravo potrebujete 60 minut, kar pomeni, da lahko presenetite tudi goste, ki se napovejo v zadnjem trenutku.

Testo:

100 g črne čokolade

100 g masla

1/3 skodelice sladkorja

1,5 skodelice moke

2 žlici kakava v prahu

1 žlička pecilnega praška

Pol skodelice toplega mleka

Pol žličke vaniljevega ekstrakta

Bela krema:

200 ml sladke smetane

¼ skodelice sladkorja v prahu

Čokoladni preliv:

100 g temne čokolade

1/3 skodelice vročega mleka

Po želji lahko čez čokoladni preliv posujete tudi čokoladne mrvice.

Recept si lahko ogledate tudi v spodnjem videu.

Foto: Unsplash