Ti veliki, sočni in dobrot polni nizkokalorični ovseni piškoti so narejeni iz bolj uravnoteženih sestavin. Idealni so za zajtrk, prigrizek ali energijski zalogaj med napornim dnem. Ne vsebujejo dodanega sladkorja, sladkost jim daje le sadje.
Pripravljeni so iz povsem naravnih in veganskih sestavin, brez moke in jajc, zato so primerni tudi za vegane. Po želji lahko dodate cimet, vaniljo ali malo kokosovega olja za dodaten okus, če se vam bo zdelo, da jim manjka arome.
Sestavine:
- 2 zreli banani
- 3 srednje velika jabolka
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- 50 g lešnikov
- ščepec pecilnega praška
Priprava:
- Jabolka olupite, narežite in skuhajte do mehkega, nato pa jih pretlačite v pire. Banane pretlačite in jih zmešajte z jabolčnim pirejem. Dodajte ovsene kosmiče in pecilni prašek.
- Če je zmes pregosta, dodajte malo vode, v kateri so se kuhala jabolka; če je preredka, dodajte še več ovsenih kosmičev. Vmešajte zdrobljene lešnike.
- Z žlico nanesite zmes na peki papir. Vsak kupček rahlo pritisnite, da oblikujete piškote.
- Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 15 minut, dokler piškoti ne postanejo zlato rjavi.
