Vsako jutro v blender narežem en svež korenček, dodam žlico in pol rozin, ki so bile čez noč namočene (skupaj z vodo), pol žličke kurkume in dve žlički medu. Zmiksam in popijem na tešče. Gre za preprosto, a učinkovito zadevo, ki mi olajša občutek napihnjenosti in me hkrati tudi dobro predrami.
Zakaj korenje?
Korenje je izjemno bogato z beta karotenom, ki se v telesu pretvori v vitamin A. Ta ima pomembno vlogo pri delovanju jeter, ki so ključni organ za presnovo hormonov.
Ko smo v obdobju perimenopavze ali doživljamo hormonska nihanja, je podpora jetrom še posebej dobrodošla. Poleg tega vlaknine iz surovega korenja pomagajo pri vezavi odvečnega estrogena v črevesju in podpirajo redno prebavo. In prav tukaj sama opazim največjo razliko.
Zakaj namočene rozine (in zakaj tudi voda)?
Ko rozine čez noč namakamo, se zmehčajo, njihova vlaknina postane lažje prebavljiva, v vodi pa se sprosti del naravnih sladkorjev in mineralov, predvsem kalij.
Kalij je pomemben za uravnavanje tekočin v telesu, zato lahko pomaga pri občutku napihnjenosti in zadrževanju vode. Namočene rozine delujejo kot blag, naraven spodbujevalec prebave, seveda brez agresivnega učinka.
Kurkuma kot zlata podpora
Pol žličke kurkume dodam predvsem zaradi njenega protivnetnega potenciala. Kurkumin, aktivna sestavina kurkume, je znan po tem, da podpira jetra in pomaga pri uravnavanju vnetnih procesov v telesu. Pri hormonskih spremembah, ki pogosto prinesejo tudi več vnetnih odzivov, je to lahko dragocena podpora.
Med je več kot le sladilo
Med ne dodam samo zaradi okusa. Vsebuje antioksidante in deluje blago protimikrobno. Hkrati pomaga, da je napitek prijetnejši za želodec in manj “oster”. Ker dodam majhno količino medu, mi ne povzroča nihanj energije, ampak lepo zaokroži celoto.
Kaj opažam sama?
Največja sprememba je rednejša prebava in to brez napora in brez občutka teže. Zaradi boljše prebave se pogosto zmanjša tudi občutek napihnjenosti, kar lahko vpliva na to, da telo lažje uravnava odvečno tekočino.
Pomembno pa je poudariti, da ta napitek ni čudežna rešitev za hujšanje ali razstrupljanje. Jetra svoje delo že opravljajo sama. Kar ta zvarek po mojem občutku naredi, je da zagotovi podporo predvsem prebavi in ravnovesju.
