Ljubitelji sira: to je koktejl, ki ga morate poskusiti!

18. april 2023

Ljubitelji sira: to je koktejl, ki ga morate poskusiti!

18. april 2023
Foto: Instagram @sammyk.eats

Najnovejši TikTok trend kombinira espresso martini s parmezanom.

“Žal vam moram sporočiti, da je bilo to precej super,” je pijačo komentiral TikToker in specialist za koktejle Jordan Hughes. Tudi drugi poznavalci pravijo, da se parmezan in espresso martini čudovito povežeta, parmezan je namreč oljnat, kar se zelo lepo ujema z bogatimi okusi kave in čokolade. 

@highproofpreacher

I mean, you just have to try it 🧀 #cocktail #espressomartini #bartender #mixology

♬ Quirky Bossa – Kenny Moggio

Pijačo imenujejo parmezanski espresso martini oziroma espresso truffletini, sam koncept pa ni zares nov. Izvira iz Latinske Amerike, kjer so več stoletij nazaj uživali v kavi s sirom (Cafe con Queso) in čokoladi s sirom (Chocolate con Queso). 

Čeprav kombinacija morda zveni nenavadna, pa je v resnici odlična in natakarji pravijo, da le redkim ni všeč, ko jo enkrat poskusijo. Vseeno pa s parmezanom le ni za pretiravati, kozarec espresso martinija ni krožnik testenin, na katere ribamo parmezan, dokler testenin sploh ne vidimo več.

Avtor
Piše

B. P.

Style. Več novic