V sklopu prestižnega CUBO Golf Ljubljana bo vrata odprla restavracija OAK Firehouse & Cocktail – projekt, ki ga v partnerstvu pripravljata Sala Group Hospitality, ikonična skupina iz španske Marbelle, ter luksuzna hotelska znamka 1912 Hotels, ena najhitreje rastočih v Evropi.
Odprtje pomeni pomemben mejnik, saj obe blagovni znamki prvič skupaj nastopata na mednarodni lokaciji, v zelenem srcu Evrope pa želita predstaviti prepoznaven življenjski slog in energijo Marbelle, združeno s sodobnim luksuzom.
Ogenj. Okus. Atmosfera. Doživetje.
OAK Firehouse & Cocktail ni zasnovana kot klasična restavracija, temveč kot prostor celostnega doživetja. V središču bo odprta kuhinja z žarom na drva, ob njej pa osrednji glasbeni oder s salonskim klavirjem.
Gostje bodo lahko okušali suho zorjene kose mesa, jedi, ki združujejo mediteranske vplive in lokalne sestavine, ter inovativne koktajle, v katerih se srečujejo ogenj, dim in botanična ustvarjalnost.
”Navdušeni smo, da lahko predstavimo OAK Sloveniji, v partnerstvu s CUBO Golf Ljubljana in 1912 Hotels,” je povedal Wayne Elliott, izvršni direktor Sala Group Hospitality. ”Gre za eno najbolj dinamičnih kulinaričnih in lifestyle izkušenj, kar jih je regija doživela.”
Vizionarsko partnerstvo
Za projektom stojijo tri močna imena. Sala Group je v Marbelli postavila standard za destinacije, kot so La Sala, La Sala By The Sea, OAK in The Clubhouse, in velja za eno najbolj prepoznavnih gostinskih skupin v Španiji.
1912 Hotels, ki ga vodita Audun Lekve in Katharina Hohn, se hitro uveljavlja kot luksuzna hotelska znamka, ki združuje sodobno eleganco z avtentičnostjo. Skupaj z domačim partnerjem CUBO Golf Ljubljana želijo ustvariti prostor, kjer se srečajo prefinjenost, kulinarika, kultura in narava.
”Ustvarjamo nekaj, kar presega definicijo restavracije,” dodaja Audun Lekve, direktor 1912 Hotels & Resorts. ”To bo destinacija, kjer se povezujejo kultura, kulinarika, glasba in ljudje – v osupljivem naravnem okolju CUBO Golf Ljubljana.”
Jeseni odpirajo svoja vrata
Restavracija OAK Firehouse & Cocktail bo v osrčju CUBO Golf Ljubljana, le nekaj minut vožnje iz središča prestolnice, odprla svoja vrata jeseni 2025.
Poleg elegantnega notranjega ambienta in prostorne zunanje terase bo ponudila tudi vikend brunche, ekskluzivne tematske dogodke in pester večerni družabni program.
Ambicija projekta je jasna: postaviti nov standard gostoljubja v Sloveniji ter ustvariti destinacijo, ki bo privabljala tako domače goste kot obiskovalce iz tujine.
