Sladoled na palčki, v kornetu ali v skledi je mnogim najljubša poletna sladica. Družbena omrežja so kot večni navdih za male kulinarične podvige in nam vedno dajo še kakšno dodatno idejo, kako pristopiti k jedem, v tem primeru sladici.

Že lani je hit na TikToku postala viralna kombinacija sladoleda in oljčnega olja. Ta kombinacija je nekatere zgrozila, druge navdušila, a le tisti, ki so jo poskusili, lahko presojajo po svojem okusu. Toda ta sladica je letos dobila nadgrajeno različico v karamelnem prelivu iz olivnega olja.

@coconutandbliss trying it so you dont have to xx #oliveoilcaramel #recipe ♬ original sound – coconutandbliss

Sestavine:

Za ta viralni recept je potrebno zelo malo sestavin, ki jih najverjetneje že imate v vaši kuhinji. Te so:

• vaš najljubši okus sladoleda
• kakovostno olivno olje
• javorjev sirup

Priprava:

Za kuhinjski ‘pripomoček’ zadostuje metlica ali manjši električni mešalnik. V skledi zmešajte olivno olje in sirup v enakih razmerjih, nato pa z mešalnikom ali metlico dodatno mešajte, dokler ne dobite želene svilnate teksture. Glavna skrivnost tega recepta je uporaba ohlajenega javorjevega sirupa.

Pa dober tek!

@fitgreenmind OLIVE OIL CARAMEL 😮‍💨 This is what you wanna put on top of your ice cream! 🍦 RECIPE (6 servings, 5min prep time): -60ml olive oil -60ml COLD maple syrup or agave -a pinch of salt Mix until emulsified. Use like caramel and store in the fridge up to 7 days. – OLIVENÖL-KARAMELL 😮‍💨 Das ist was du auf dein Vanille Eis packen solltest!🍦 REZEPT (6 Portionen, 5 Minuten Zubereitungszeit): -60 ml Olivenöl -60 ml KALTER Ahornsirup oder Agavensirup -eine Prise Salz Mischen, bis es emulgiert ist. Wie Karamell verwenden und bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren. #veganfood #easyrecipes #easyveganrecipes #quickrecipes ♬ Originalton – Maya Leinenbach