Dubajska čokolada je nedvomno ena izmed najbolj očarljivih in eksotičnih novosti, ki so v letu 2024 preplavile svet sladkosnedov. Ta edinstvena čokolada, s svojo bogato aromo in luksuzno hrustljavo teksturo, navdušujejo še posebej tiste, ki iščejo novo inspiracijo za svoje sladke kreacije.
Slovenski vplivneži na Instagramu so hitro prepoznali njen potencial in dubajsko čokolado, katere glavne sestavine so čokolada, kadaif in pistacija, in jo uporabili kot inspiracijo za svoje najnovejše sladice. Predstavljamo vam tri inovativne recepte, ki združujejo te čarobne sestavine.
Dubajska pita
Ana Horvat, ki jo na Instagramu najdete na profilu @sladka_banana, je ustvarila tart oz. pito, v kateri je poleg sestavin za dubajsko čokolado uporabila še klasično piškotno dno s kakavom za pite ter mlečno čokolado zamenjala za belo. Celoten postopek in seznam sestavin si oglejte v spodnjem receptu.
Dubajska čokolada v lončku
Če nimate silikoinskih modelov za čokolade in zelo malo časa za pripravo sladice, lahko uporabite ta odličen recept Blaža Mikuljan in Tjaše Vede, ki kulinarične čarovnije ustvarjata na profilu @midvakuhava.
Namesto trde čokolade sta pripravila čokoladno kremo ter pod njo v lonček položila kadaif s pistacijo. V spodnjem videu najdete recept za dubajske lončke, na njunem profilu pa še recept za dubajske palačinke.
Dubajski čokoladni tiramisu
Ta recept vam bo vzel nekoliko več časa za pripravo, a bo okus to povsem upravičil in vas navdušil. Dobro poznana spletna in televizijska kuharica Ana Žontar je dubajsko čokolado nadgradila v dubajski tiramisu. Tradicionalen okus kave je zamenjala s kadaifom in pistacijo. Nam se sline ob pogledu na spodnji video ne nehajo cediti, pa vam?