Nevrolog in specialist za spanje Christopher Winter je za Glamour razkril, da cirkadiani ritem oziroma notranja ura vašega telesa vpliva na številne vidike vašega zdravja. “Vaš cirkadiani ritem in cirkadiani dejavniki vplivajo na to, kdaj zaspite in kdaj se zbudite, ter imajo ogromne posledice za vaše splošno zdravje,” pravi.
Kot del cirkadianega ritma vaše telo začne proizvajati melatonin, hormon, ki pomaga uravnavati spanec, ko se zunaj stemni, razlaga dr. Winter.
Če ste se spremembi ure prilagodili in zdaj hodite spat prej kot običajno, dr. Winter priporoča, da prilagodite tudi svoj čas večerje, saj boste le tako ostali usklajeni s svojim cirkadianim ritmom.
“Vse, kar počnemo, zlasti gibanje telesa, izpostavljenost svetlobi in prehranjevanje, so mali signali, ki jih telo uporablja, da razume, kje smo v času,” pravi in dodaja, da je čas, ko večerjamo, eden izmed teh signalov.
Zgodnejša proizvodnja melatonina lahko neposredno vpliva tudi na črevesje, saj melatonin črevesju ponoči sporoča, da je čas, da se upočasni. Prav zaradi tega je spanje s polnim želodcem odsvetovano.
Kdaj je pozimi najboljši čas za večerjo?
Čeprav je težko priporočiti enoten čas večerje, ki bi veljal za vse, pa znanost ponuja nekaj namigov o splošnem časovnem okviru.
Študija objavljena leta 2022 v reviji Cell Metabolism je pokazala, da imajo ljudje, ki jedo ob 21. uri, višje ravni hormona grelina (ki telesu sporoča, da je čas za hrano) v primerjavi s tistimi, ki jedo ob 17. uri. Torej, če jeste pozno, ste lahko bolj lačni. Raziskovalci so zaključili, da je prehranjevanje med 17. in 19. uro tako dobra izbira za ljudi, ki želijo uravnavati telesno težo.
Druga študija, objavljena v reviji Nutrients, je pokazala, da večerja okoli 18. ure podpira bolj stabilno raven sladkorja v krvi v primerjavi z večerjo ob 21. uri, kar lahko zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni.
V idealnem primeru bi zadnji obrok zaužili tri do štiri ure pred spanjem, večerja pa bi bila najlažji obrok dneva. Upoštevati pa moramo tudi, da je vsak posameznik drugačen, zato je čas večerje odvisen tudi od življenjskega sloga ter presnovnega zdravja.
