Oreo browniji iz samo treh sestavin? Kako naj bi to delovalo? Preprosto! Razen Oreo piškotov imate vse sestavine verjetno že doma. Priprava je res enostavna: Oreo piškote lahko zmeljete v blenderju, enako dobro pa se obnese, če piškote date v vrečko za zamrzovanje ter jih nato razvaljate in zdrobite z valjarjem. Nato morate samo še dodati rastlinsko mleko po vaši izbiri in malo pecilnega praška – in to je vse!
Brez težav lahko brownijem dodate še druge sestavine. Zelo dober okus jim dajo na primer orehi. Kaj pa rozine? Ali pa morda za konec še čokoladna glazura? Kombinacij je res veliko – pustite domišljiji prosto pot!
Sestavine (za 1 pekač):
- 2 zavitka Oreo piškotov (original) + še 8 piškotov,
- 300 ml rastlinskega mleka,
- 2 žlički pecilnega praška.
Postopek:
- Pečico segrejte na 160 stopinj (ventilatorsko) in zmeljite Oreo piškote.
- Piškotne drobtine zmešajte z rastlinskim mlekom in pecilnim praškom.
- Pekač namastite in vanj vlijte razmeroma tekoče testo.
- Pecite 30 minut (čas peke podaljšajte, če test z zobotrebcem pokaže, da je potrebno še več peke).
- Pekač vzemite iz pečice in pustite, da se pecivo popolnoma ohladi. Nato brownije narežite na kocke in uživajte v slastnem okusu!
