Ta francoska peneča pijača ima svetlo rdečo barvo zaradi ribezovega likerja, ki ji doda sladkost. Priprava je zelo preprosta in že vidimo, da bo to najbolj priljubljeni koktajl letošnjega poletja!

V nadaljevanju predstavljamo recept in prepričani smo, da bo navdušil tudi vas.

Sestavine (za 4 koktajle):

• 750 ml suhega penečega vina,
• 4 žlice Crème de Cassis (sladkega ribezovega likerja, ki ga lahko nadomestite tudi z malinovim),
• sveže maline za okras.

Priprava:

1. V visok kozarec za šampanjec dajte 2-3 čajne žličke Crème de Cassis.
2. Po želji dodajte 3 do 4 maline za okras.
3. Kozarec napolnite s penino. Postrezite takoj.