Jesenski dogodek prinaša poseben poudarek na tistem najpomembnejšem in sicer, da od mize odidete siti, ne zgolj zadovoljni, kot veleva letošnja rdeča nit dogodka.

Kakšno bo sicer vaše zadovoljstvo glede na letošnje osnovne cene menijev, si ne upamo sklepati. Podatek, da se začnejo pri 26 evrih za meni in se prilagajajo glede na rang restavracije, je zanimiv. 

Če radi odkrivate nove gastronomske destinacije, si lahko zapišete pet svežih imen na zemljevidu Tedna restavracij in sicer Restavracija Štern 1877, Steakhouse naša hiša, Mlečna Marijanca, Restavracija Julija in Hotel Piran.

Od lokalne njive naravnost na krožnik

Tokratni fokus je trdno usmerjen v kakovostne slovenske surovine in tesno sodelovanje med pridelovalci, dobavitelji in chefi.

Projekt spodbuja trajnostno razmišljanje, skrb za okolje, zmanjševanje zavržene hrane ter ohranjanje slovenske kulinarične tradicije v moderni preobleki.

Mnoge sodelujoče restavracije se ponašajo tudi z znakom kakovosti Slovenia Green, kar je še en dokaz, da gre ljubezen do dobre hrane z roko v roki z odgovornostjo do narave. 

Rezervacije in novosti

Organizatorji so poskrbeli, da je načrtovanje gurmanskih potepov zdaj še enostavnejše. Na voljo je nov centralni spletni rezervacijski sistem, s katerim lahko hitro preverite prosta mesta in opravite rezervacijo.

Prenovljena je tudi mobilna aplikacija, ki bo ljubitelje dobre hrane s slovensko gastronomijo povezovala skozi vse leto, ne le v času dogodka.

Poleg tega so prenovili darilne bone, ki jih zdaj lahko unovčite v sodelujočih restavracijah skozi celo leto, novost pa je tudi spletni trg (marketplace), kjer se na enem mestu zbira izbrane produkte in kulinarična darila.